まとめ

　以上、栃木県のエリアごとの推奨店を4店ご紹介してきたが、これらは同県の優良店のごく一部に過ぎない。エリアごとに全く異なるタイプのラーメンが楽しめる栃木県で、皆さんもぜひお気に入りの1軒を探し出していただきたい。 ●大阪ラーメン編はこちらから >>ラーメン官僚が太鼓判を押す、大阪の本当に美味しいラーメン【1】ラーメン家あかぎ >>ラーメン官僚が太鼓判を押す、大阪の本当に美味しいラーメン【2】マツヨシ大飯店 >>ラーメン官僚が太鼓判を押す、大阪の本当に美味しいラーメン【3】らぁめん涼虎 >>ラーメン官僚が太鼓判を押す、大阪の本当に美味しいラーメン【4】うまそうなラーメン屋

●著者プロフィール 田中一明 「フリークを超越した「超・ラーメンフリーク」として、自他ともに認める存在。ラーメンの探求をライフワークとし、新店の開拓、知られざる良店の発掘から、地元に根付いた実力店の紹介に至るまで、ラーメンの魅力を、多面的な角度から紹介。「アウトプットは、着実なインプットの土台があってこそ説得力を持つ」という信条から、年間700杯を超えるラーメンを、エリアを問わず実食。47都道府県のラーメン店を制覇し、現在は各市町村に根付く優良店を精力的に発掘中。