一生に一度は食べたい! 贅沢すぎるお取り寄せアイス5選を発表!
一生に一度は食べたい! 贅沢すぎるお取り寄せアイス5選を発表!
夏になると、一層食べたくなるのがひんやりとしたアイス。コンビニやスーパーのアイスはもちろん美味しいですが、たまには贅沢したくなりますよね。そこで今回「ウフ。」編集部が紹注目するのは、素材にこだわった「お取り寄せアイス」。オーガニック素材を使ったものや、和テイストなアイスなど、わざわざ取り寄せてでも食べたい、最強の5つを紹介します。自分用はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。
お取り寄せアイス①日本でも希少な牛のミルクをふんだんに使ったアイス / 南ヶ丘牧場
栃木県那須高原にある南ヶ丘牧場。豊かな自然の中で育った、希少な牛「ガーンジィ牛」をご存知でしょうか? 日本の乳牛として一般的なホルスタイン牛から搾乳できるミルクよりも濃く、栄養価の高いゴールデンミルクで作られたアイスクリームは、濃厚という言葉では足りないぐらい。濃厚で濃密なガーンジィ牛のミルクが使用されたアイスは、ミルクのコクの際立ちが日本トップクラス! バターのようなミルクの芳醇な香りと甘みが口の中を襲うように、脳を刺激します。あまりにも美味しくて、びっくりするほどのバニラアイスです。【紹介記事はこちら】 失神するほどの、濃厚なバニラ感。「南ヶ丘牧場」希少なガーンジィ牛のお取り寄せ。アイス研究家・シズリーナ荒井さんの“本当に美味しかった”お取り寄せ⑤
お取り寄せアイス②きな粉と黒大豆が混じり合うアイス / QINA & Co.
2023年5月23日、東京・日本橋に誕生したきな粉&あんこスイーツ専門店「QINA & Co.(キーナアンドシーオー)」。きな粉とあんこが持つ素材そのものの魅力を最大限に引き出すことにこだわり、きな粉とあんこを引き立ててくれる素材との組み合わせや、驚きの食感を楽しむことができます。中でもおすすめ「THE ICE CREAM」。なめらかで風味豊かなきな粉クリームの第一階層から始まり、黒蜜ソース、ティークリームへと続く過程には、キーナの真骨頂ともいうべきギミック“お餅(求肥)”が隠されています。きなこの味が口の中で広がるのに、くどさは一切なくて絶妙です。食べてはじめていくと、黒蜜が出てきて味の変化を楽しめます。【紹介記事はこちら】 こたつに入って食べたい♡モデル名和風歌さんが選ぶ、この冬食べたいお取り寄せアイス6選<後編> 連載「#ふうかとあいす」