『Spice and Vegetable夢民』ポパイカレー　1100円　カレーポットに入りきらないボリューム感がうれしい。またベースを辛めに設定。辛さは0か1を選ぶ客が多い

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・虎ノ門のカレー店『Spice and Vegetable夢民』です。 【画像ギャラリー】スッとした余韻の切れ味よいシャバシャバしたカレー

シャバっとしたさわやか感、伝説の"あの"ルーが完全復活

余韻がスッとしている切れ味よいカレーが復活ーー！1975年から2012年まで西早稲田で繁盛した名店「夢民」の独自のスパイス配合を受け継いだ味が、昨年の夏からカレーの激戦区・虎ノ門で再生。その味を懐かしんで遠く広島からも客が来るなど、マニアを熱狂させている。 ポパイカレー1100円 店長が「ひと口めのおいしさがリセットされて、ふた口め以降も毎回新鮮さを味わえるところが最大の特徴」というシャバシャバしたカレーが自慢で、伝統のほうれん草入りポパイカレーに加えて、旬の素揚げ野菜をたっぷりいただけるオリジナルカレーもラインアップされている。 白米が、もちもち感のない、サラサラした「日本晴」なのは当時と変わっていない。カレー、具、野菜のバランスが極上だ。

虎ノ門『Spice and Vegetable夢民』

[住所]東京都港区西新橋2-13-3西新橋2丁目ビル1階 [電話]03-6205-4343 [営業時間]11時～15時半(15時LO)、17時半～21時(20時半LO)、土:11時～15時(14時半LO) [休日]日・祝 [交通]都営三田線内幸町A3出口、地下鉄銀座線虎ノ門駅・虎ノ門ヒルズ駅B4出口から徒歩7分 おとなの週末2024年1月号は「東京駅」 撮影/浅沼ノア、取材/輔老心 ※2024年9月号発売時点の情報です。 …つづく「【厳選】洋食店の昔懐かしいこだわりカレー店4軒！王道のビーフに、土鍋でアツアツも！フレンチの〆は欧風カレーで」では、覆面調査隊が肩肘はらず、ふらっと立ち寄って味わいたい洋食店の激旨カレーを実食レポートしています。