高級茶葉「八女伝統本玉露」の品質と、茶葉の味わいを楽しめる美味しい淹れ方とは――(『八女茶――発祥600年』より)(婦人公論.jp)
600年続く福岡県の八女茶栽培、「八女伝統本玉露」は手間がかかりすぎて生産農家が減少。最も美味しく味わうには「冷ます」のが大事?プロが教える楽しみ方
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