新作かぼちゃスイーツに感動!【成城石井】衝撃のティラミスにマニアも驚いた
こだわりの自家製惣菜や世界の本場の味を気軽に楽しめる品ぞろえが大人気の成城石井。秋真っただ中の今、どこのお店でも秋の味覚を使ったスイーツが並んでいますが、成城石井に新登場のかぼちゃのスイーツがすごかった! 【画像】新作かぼちゃスイーツに感動!【成城石井】衝撃のティラミスにマニアも驚いた 今回は、成城石井の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の成城石井マニアの舞さんが、売り場で見つけて驚いたという、成城石井らしいこだわりが詰まった秋のかぼちゃスイーツを紹介します。
新作スイーツ「かぼちゃティラミス」
今回紹介するのは、「北海道産かぼちゃとマスカルポーネのティラミス」(購入時:712円)です。 店頭のスイーツコーナーには定番商品から季節のカップスイーツまで、種類豊富にさまざまなスイーツが並んでいます。今の時期はやはり、芋栗かぼちゃ系が充実。そんななか、ひと際目立っていたのがちょっと大きめサイズの容器に入った新作スイーツ、「かぼちゃティラミス」です。 かぼちゃのプリンやかぼちゃのチーズケーキは、秋のスイーツとしてよく見かけますが、かぼちゃのティラミスは珍しい!その味が気になり、さっそく購入してきました。
美しいビジュアル
フタを開けるとまず目に飛び込んでくるのは、鮮やかで美しいビジュアル!一面かぼちゃ色でトップに絞られたかぼちゃクリームの美しさにうっとりします。また緑色のかぼちゃの種が見た目にもいいアクセントになっていて、おしゃれなスイーツですね。 売り場で初めて見つけてテンションがあがり購入してきましたが、果たしてコーヒーとかぼちゃの味わいはマッチするのでしょうか。
味もこだわりがすごい!
底にはコーヒーが染み込んだスポンジ、その上にはプレーンのふんわりとしたスポンジ、かぼちゃのやさしい甘みとマスカルポーネチーズのクリーミーな味わいがミックスされた層の上にかぼちゃクリームと種のトッピングがあり、ココアパウダーがかかっています。 スプーンですくってみるととても柔らかく、食べてみるとほろ苦さとかぼちゃの自然な甘みが口いっぱいに広がります。 コーヒーのほろ苦さとかぼちゃのねっとりとした濃厚ながらもやさしい甘み、マスカルポーネのコクが絶妙なバランス!ときおり感じる種の香ばしさもまたいいアクセント。 甘さも控えめなちょっと大人テイストのかぼちゃスイーツです。