牛タンを焼き、白髪ねぎを載せてパクリといけば、そこはもう天国

　続いて登場したのは「ホルモンの刺盛り」。コブクロ、ガツ、センマイ、ハチノスの刺し身の盛り合わせ。キュウリとネギが和えてあり、これまたてんこ盛りです。これをタレや酢味噌でいただくのですが、複雑な食感、多彩な味わい。正直、筆者は何にもつけず、そのまま食べても十分に味わい深く、美味しいと思いました。

「ホルモンの刺盛り」（980円）

　続いて「塩ホルモン」。こちらも肉厚でプルンプルン。宝石店にジュエリーとして並べられていてもおかしくない輝きです。正直、こんな活きのいいホルモン、見たことないです。

「塩ホルモン」790円

　このあと、オッパイやレバなどもいただきましたが、どれもこれも想像を超える美味しさで、テンション上がりっぱなし！ ついつい頼みすぎてお腹パンパンになりました。それでも（お酒も飲んで）1人あたり4000円ほど。これだけ美味しくて、盛りが良くてこの値段はめちゃくちゃリーズナブルです。

　これは確かに江古田の住民が自慢したくなるお店だ！ と納得しかありませんでした。いや、住民どころか、このお店を知っている、食べたことがあるという人はみんな誰かに自慢したくなるかも。

こちらは「オッパイ」650円

　というわけで、『江古田ホルモン』に行ったことがない方は、ぜひ予約してみてください。また予約していなくても、並んでいれば2巡目で入れますし、遅い時間なら並ばずに入れることも！ 筆者もまたトライしたいと思います。

●SHOP INFO 江古田ホルモン 住：東京都練馬区旭丘1-73-13 2F TEL: 050-5486-8263 営：18:00～24:00 休：月曜 アクセス：西武池袋線・江古田駅南口から徒歩1分