井畝満夫さん

　井畝　満夫さん（いせ・みつお=みっちゃん総本店創業者）25日、肺炎のため広島市中区の病院で死去、91歳。葬儀は近親者で済ませた。喪主は次女美詠子（みえこ）さん。お好み焼き店「みっちゃん総本店」を展開するISE広島育ちと、一般財団法人お好み焼アカデミーがお別れの会を9月4日午前11時から広島市中区基町6の78、リーガロイヤルホテル広島で開く。実行委員長はISE広島育ちの上川学社長と槙本良二会長。 若かりし頃の井畝さん 　50年、父井三男（いさお）さんが出した屋台で開店当初から運営を仕切った。53年に店名を自身の愛称「みっちゃん」とし、68年に「みっちゃん総本店」へ改称。15年からISE広島育ちの前身の「いせ」の会長を務め、今年1月に名誉会長に就いた。