極上料理が続出! 冬の野営で作るフライパンで焼き上げた「サーモンステーキ丼」が美味すぎる
無骨なキャンプスタイルの動画が人気のYouTubeチャンネル『YYYA's CAMP』。今回紹介する動画は、2本立て動画の後編である「【ソロキャンプ】とにかく食べまくる冬の野営は最高だ!焚き火で焼くサーモンステーキ丼は美味。過ぎる!【バンドックソロベースEX】」です。 【写真】豪快かつ美味なキャンプ飯レシピをチェックする(全5枚) YYYA's CAMP(ヤーズキャンプ)さんは、前編でも麻婆豆腐やステーキの他、ラム肉とトマトを豪快にご飯に盛りつけた料理などを食べていました。そして後編である今回もまだまだ食べまくるようです。
まずは冬にぴったりの鍋料理!
動画の冒頭では、まずご飯を炊く準備をしてからコーヒータイムで一服。前回の動画から引き続き作る料理は4品目になりますが、今回は鍋から作り始めました。肉団子やきのこ、野菜や豆腐が入る寒い冬にぴったりの料理をセレクト。しかし鍋が食べ頃になった頃、カタンと鍋が倒れて汁がこぼれてしまうハプニングが。一瞬ヒヤリとしましたが、なんとか無事に美味しく完成したようで一安心です。 鍋の残りには〆のラーメンを投入します。これだけでも十分美味しそうですが、さらにチーズをトッピングしてパワーアップ! ハフハフとラーメンをすするYYYA's CAMPさんの姿を見ていると、つい羨ましくなってしまいます。
今回の主役はドーンとサーモンの塊!
続いては今回の主役とも言える、大きなサーモンの塊が登場しました。焚き火で熱されたフライパンの上で、ジューっと美味しそうな音を立てて焼かれるサーモン。見ているこちらも思わずゴクリと喉を鳴らしてしまいそう。
熱々ご飯とサーモンステーキに豪華なトッピング!
熱々に炊けたご飯の上には筋子とネギが乗せられます。そして、ご飯の真ん中にはこんがりと焼き上がったサーモンステーキが。さらに、卵をトッピングした上にレモンを豪快に絞りかけます。 一口食べたYYYA's CAMPさんも「美味。すぎる!!」とコメント。もう箸が止まりません。さらに、ここでビールをコップに注ぎ乾杯。プハーッと美味しそうにビールを飲みながら、自然の中で極上の料理を楽しむ姿は本当に幸せそうです。 視聴者からは「これは深夜に見たらあかんやつ」「動画見たら、今度のキャンプ何食べようとワクワクしました」といった声があがっていました。YYYA's CAMPさんのこだわりが詰まった動画をぜひチェックしてみてください。
野中陽平