「世界初のすごい缶チューハイ」レモンスライスが浮かぶ!? “未来のレモンサワー”2種を酒通ライターが飲み比べ
アサヒビールから「未来のレモンサワー」2種類が登場しました! 世界初の本物のレモンスライスが入ったレモンサワーです。 ⇒【写真】世界初!本物のレモンスライスが入ったアサヒビール「未来のレモンサワー」開封レポートを詳しく、画像を見る
何が世界初?「未来のレモンサワー」を解説します
「未来のレモンサワー」は、フルオープン缶に本物のレモンスライスを漬け込んだ世界初の仕様のレモンサワー。果皮や種子をまるごと漬け込むことで、果汁や香料だけでは再現できない本物のレモン由来の果実味豊かな香味を実現しています。 開栓するとレモンが浮き上がる様子を視覚的に楽しみ、レモンをかじって食感を楽しみ、味覚や嗅覚だけでなく五感をフルに使って楽しめるのが魅力。開発に3年半をかけたというアサヒビールの力作が、今回は2種類同時に新発売されました。順に紹介していきます!
「未来のレモンサワー オリジナルレモンサワー」を開封!
アサヒビール 未来のレモンサワー オリジナルレモンサワー 希望小売価格¥271(税別) 容量:345ml 「未来のレモンサワー オリジナルレモンサワー」は、レモンスライス由来の果実味たっぷりな風味が特徴で、適度な甘さと酸味・苦味のベストなバランスが楽しめるレモンサワー。 トップは「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」にも使用されているフルオープン仕様。早速開けてみると、カシュッという心地よい音が! 中味はレモンサワーらしい色合いですが、レモンスライスはまだ見えません。 シュワシュワという音とともに、レモンスライスが徐々に浮き上がってきました! 温度条件などで違いはあると思いますが、およそ10秒ぐらいでゆっくりとレモンスライスが浮上してくる感じ。 レモンスライスが一番上まで浮かんできました!! 思った以上にレモンスライスの形がしっかりとしています。種子もいっぱいで本格的な雰囲気! ひと口飲んでみると、フルーティな甘さをメインに、レモンの酸味とレモンの果皮由来と思われる苦味が後からやってきます。 炭酸は適度に刺激的で、飲んでいるとレモンスライスが口にあたり、レモンの風味がより色濃く味わえるのが楽しかったです。お酒が苦手の人でも飲みやすいマイルド風味に仕上がっていると感じました。