<ポッドキャスト>農業にイノベーションを!船方農場のポッドキャスターと熱くトーク
毎日新聞の記者がお送りするポッドキャスト「今夜、BluePostで」。木曜日は、暮らしに関わる政策をテーマに編集長補佐の三沢耕平記者がお届けしています。 今回のテーマは農業。高齢化や担い手不足、荒廃した農地の増加など、農業が抱える数々の問題は長い間指摘され続け、さまざまな政策が実施されてきましたが、いまだに解決できていません。新型コロナウイルスやウクライナ情勢の深刻化に伴う穀物価格の高騰など、農業を取り巻く環境は足元でも厳しさを増しています。 一方、常にチャレンジを続ける農業者も少なくありません。今回のゲストもそう。山口で酪農を営む農業法人「船方総合農場」の社長、坂本賢一さんと、取締役の坂本雄也さん。生産から加工、販売に至る「6次化」をいち早く実践し、ポッドキャストを使った発信者でもあるお二人と、農業の未来について考えてみます。 ゲストの坂本さんが配信するポッドキャスト「山小屋からこんにちは、」も必聴です。 ご感想は応募フォームをご利用いただくか、X(ツイッター)でハッシュタグ「#ブルーポスト」を付けてどんどんお寄せください。 ◇ 利用されているブラウザーのCookie設定で、プレーヤーが表示されない場合があります。