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喜多方ラーメン坂内、2月14日「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」発売、10種類の野菜と「トロうま焼豚」5枚トッピング

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食品産業新聞社ニュースWEB

喜多方ラーメン坂内 「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」

麺食が展開する喜多方ラーメンチェーン「喜多方ラーメン坂内」は2月14日、季節限定商品「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」を発売する。 【画像】「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」画像一覧

「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」は、おろしたて生しょうがのフレッシュな辛みが味噌スープに浸透し、食べ進めるにつれて身体の芯から“じんわりポカポカ”温まる冬におすすめのラーメン。10種野菜は、おろししょうが、スライスしたキャベツや長ネギ、みょうが、豆苗、大葉、万能ねぎ、にんじん、もやしに加え、シャリシャリとした歯ごたえがアクセントの粗みじんにした玉ねぎを使用しており、自慢の「トロうま焼豚」は5枚トッピングする。

〈「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」〉

「10種野菜のポカポカ味噌ラーメン」普通盛税込1,040円、大盛税込1,190円。販売期間は2月14日から4月15日を予定。

◆喜多方ラーメン坂内

「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーン。会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っているとしている。

食品産業新聞社

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