なめらかな食感の「まめじかエアソフト」や自家製アイスとパフェ=5日、奈良市登大路町のエアアイスアッシュ

　ふわっとなめらかで忘れられない味―。奈良国立博物館の向かい、奈良市登大路町に「エアソフトクリーム」と「クラフトアイスクリーム」の専門店「AIR　ICE　H(エアアイス　アッシュ)」が10月29日にオープン。外国人観光客らが多く訪れ、にぎわっている。 　カフェ事業などを運営している「ムスカリ」(奈良市)の新店舗。「かき氷の聖地」ともいわれる奈良で、外国人観光客にとってなじみの深いアイスクリームを提供しようとオープンした。 　エアソフトクリームは、通常より空気含有量が多くなるイタリア・カルピジャーニ社の機械を使ったソフトクリームで、軽くなめらかな食感が特徴。角をはやした子鹿の形をした「まめじかエアソフト」など8種類ある。 　また、クラフトアイスクリームは自家製のアイスで、県産のいちご「古都華」とオリーブオイルを使ったものや、自家焙煎珈琲を使ったものなど5種類。エアアイスやケーキを使ったパフェはいちごとモンブランの2種類がある。

　営業時間は午前10時から午後5時まで。不定休。問い合わせはムスカリ　電話0742(33)5321。