人気ビストロが手がけるパン屋のクロックムッシュはなんと3種類!(東京・恵比寿)
惣菜パンは、直径7センチとミニサイズの「ミートパイ」もおすすめ。サクサクのパイ生地に、豚肉とトマトと玉ねぎが入っていて、香辛料がフワッと香る食べ応えのある一品。ハムとチーズを挟んでホワイトソースとシュレッドチーズで焼き上げるクロックムッシュは、ノーマルな「クロックムッシュ」486円と「バンズのクロックムッシュ」540円、「クロワッサンのクロックムッシュ」540円の3種類があります。
昨今、高級志向のベーカリーが増えていますが、同店は近くにあったら通いたくなるような日常使いができるお店。食卓に並べば家族が笑顔になるやさしいおいしさを、是非味わってみてください。
食べログレビュアーのコメント
『・クリームパン 320円+Tax パン生地でクリームが完全にくるまれていないユニークな 形状ですが、美味しい商品です! ・メロンパン 280円+Tax カボチャが練り込んであり、カボチャのほのかな風味が 感じられる、美味しい商品でありまする~
・クロワッサン 320円+Tax そのお店の技術的なレベルが良く分かりますので、 毎回の様に購入していますが、断面は先ず先ず。 表面はカリッとしており、バターの風味たっぷりの 美味しい「クロワッサン」ですね !』(ゆっきょしさん)
『・クロワッサン 結構でっぷりとした大きなサイズ。中は詰まっていてサックリ。あっさりバターの軽い口当たり。 ・メロンパン しっとり生地で上にシュガーがけ。クリームは入っていませんが、全体がトロみがかった質感。ザッツスイーツな味わいのメロンパン。
・クルミカンパーニュ 1/2 ビストロでも出しているというカンパーニュ。クルミ入りを購入ザクッと食感のしっかりハード系。クルミたっぷりで、香ばしいです。 ・クロッカン サクサクカリカリ。うーんこの食感。クロッカンと言ったらこの焼菓子感ですね。 ・ビーフカレーパン サクサク外皮にトロッとしたカレー。ビーフは塊で大きめ。中辛程度で食べやすい。 パン屋さんも魅力的なお店が集まる恵比寿ですが、またしても高品質なお店が誕生しましたね~。』(えもやん★スイーツハンターさん)