1人暮らしの息子が毎日「パックご飯」を食べているようです。炊飯器で炊いたほうが経済的だと思うのですが、1人暮らしならそうでもないのですか…？
炊飯器で炊いたご飯はどのように保存する？
炊飯器で炊いたご飯をおいしく食べるためには、保存方法が重要です。炊飯器で一度に多めに炊いて小分けにして冷凍保存することで、時間とコストを節約できます。ここでは、炊飯器で炊いたご飯を冷凍保存する際のコツを紹介します。 1.冷凍保存のコツ まず、炊きたてのご飯を冷凍する際は、まだ温かいうちにラップに包んで冷凍庫に入れると、うま味を保つことができます。また、1食分ずつ小分けにして、なるべく平らに薄くして冷凍することで、解凍時にムラなく温められるようになります。解凍する際には、ラップに少し空気の逃げ道を作ることで、炊きたてのようなふっくらとした食感を再現できます。 さらに、炊飯器で炊いたご飯を冷凍保存することで、電気代を節約できるだけでなく、炊飯の手間を減らし、忙しい日々でも簡単においしいご飯を楽しむことができます。これにより、日々の生活において、コスパを最大限に引き上げることが可能です。 2.コスト面でのメリット 冷凍保存することを前提にすれば、まとまった量を炊くことができ、1食あたりのコストをさらに抑えることが可能です。例えば、1回の炊飯で3日分のご飯を炊き、それを冷凍保存することで、毎回の炊飯にかかる手間と電気代を削減できます。これによりパックご飯よりも安く、そしておいしいご飯をいつでも楽しむことができます。 さらに冷凍保存したご飯は、食べたいときに電子レンジで温めるだけで済むため、時間がないときでも手軽に食事を用意できます。これは一人暮らしで忙しい生活を送る人にとって、非常に大きなメリットとなります。
まとめ
結論として、一人暮らしで毎日ご飯を食べる場合は、炊飯器でまとめて炊いて冷凍保存するのが経済的です。年間を通じて見ると、炊飯器でご飯を炊くことで、パックご飯に比べてかなりの節約が期待できます。しかし、忙しい日々が続く人や不規則な食生活の場合は、パックご飯の利便性も見逃せません。 パックご飯は手軽さと時短効果、保存のしやすさ、そして栄養価の安定性という点で非常に優れています。一方でコストを重視する場合は、炊飯器でご飯を炊き冷凍保存する方法が適しています。 どちらが良いかは、それぞれのライフスタイルや食事の頻度によって異なります。例えば、毎日ご飯を食べる習慣がある人や、食費をできるだけ節約したい人には、炊飯器でご飯を炊く方法がおすすめです。忙しくて自炊の時間が取れない人や手軽に食事を済ませたい人には、パックご飯が適しているでしょう。 ※2024/9/17 記事を一部修正いたしました。 執筆者：FINANCIAL FIELD編集部 ファイナンシャルプランナー
ファイナンシャルフィールド編集部
