写真：LIMO [リーモ]

8月が終わり朝晩の暑さは少しずつやわらいできましたが、日中はまだ汗ばむ日々が続きそうです。 ◆【写真】みその正しい保存方法とは。マルコメのユーモアあふれる「残暑見舞いの全文」にほっこり そんな折、Xに投稿された「みそバテ」を心配する「残暑見舞い」が話題に。 投稿したのは、みそメーカーのマルコメ（@marukome_family）。 2024年9月2日時点で11万ものいいねが付いており、みそ愛たっぷりの挨拶文を添えて「みその正しい保存方法」を教えてくれる投稿の中身をご紹介します。 記事後半では「暑い日にうれしいレンチンで作れる味噌レシピ」や、マネーに関するライフハックについても紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。 ※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はLIMO内でご確認ください。

みそメーカーのマルコメ直伝「みその正しい保存方法」

マルコメ公式Xアカウントが2024年8月16日、「みそがお家にある皆さまへ　大切なお知らせです」そんなコメントとともに残暑見舞いを投稿しました。 時候の挨拶とマルコメ愛用者への日頃の感謝にはじまり、読み進めていくとマルコメからの大切なお知らせが。 『弊社より旅立ったみそ達が夏バテしていないか心配になり、お便りを書かせていただきました。 みそは暑さが大変苦手でございます。 もし、常温のお部屋にいるようでしたら未開封でも、冷蔵庫や冷凍庫という涼しいお部屋へお引越しをお願い申し上げます。』 ユーモアのある残暑見舞いにXでは、「冷凍庫保存していましたが、あらためて保存方法を聞けて嬉しい」「涼しい冷蔵庫で鎮座していただいております」といったコメントが寄せられました。 また、『即席みそ汁も冷蔵保存が望ましい』ことを知らなかったユーザーからの声も散見されました。 ここから先は、「暑い日にうれしいレンチンで作れるみそレシピ」についてご紹介します。

レンチンで作れるみそレシピ

暑い日は火を使わずにレンチンで作れるレシピがあると助かりますよね。 マルコメ公式Xアカウントには、マルコメの「液みそ 料亭の味」を使った、ラー油の辛みとみそのコクで食が進みそうな鶏むね肉のよだれ鶏のレシピが紹介されています。 そのほかにも夏バテ対策となるみそ汁レシピなど、様々なレシピが紹介されているのでチェックしてみてくださいね。