「マルチョンラーメン薩摩川内」がオープンする「ラーメンやまと」跡＝２１日、薩摩川内市田海町

　後継者が不在だった薩摩川内市田海町のラーメン店跡に１２月１日、志布志市の老舗店「マルチョンラーメン」からのれん分けした「マルチョンラーメン薩摩川内」がオープンする。日本政策金融公庫と川内商工会議所が連携した支援で、事業承継が成立した。 【写真】成約式で握手する山本和幸さん（左）と田ノ上崚さん＝２１日、薩摩川内市の川内商工会議所

　志布志の本店で勤務していた田ノ上崚〔りょう〕さん（２８）＝さつま町＝が独立し、開業する。場所は国道２６７号沿いで１０月末に閉店した「ラーメンやまと」跡。備品やパート従業員２人、一部の取引先を引き継ぐ。 　やまとは１９８４年創業の人気店だったが、代表の山本和幸さん（７７）が高齢になり、承継を希望する第三者を探していた。今年２月に同公庫が開いたマッチングイベントに参加し、関心を持った田ノ上さんと面談を重ねてきた。 　２１日に同会議所で成約式があった。山本さんは「名前は変わっても、この地で店が続いていくことはお客さんのためにも大切。これまで以上の人気店になってほしい」、田ノ上さんは「既存の店を引き継げたメリットは大きい。マルチョンの味を守りながら、山本さんの思いを引き継ぎたい」と話した。