365日おやつ＆スイーツを楽しめる レシピ本『決定版 何度も作りたい大好評おやつ365品』
レシピ本『決定版 何度も作りたい大好評おやつ365品』が10月22日にワン・パブリッシングより発売された。 【写真】ガトー・ショコラ、ベークドチーズケーキ……人気のおやつBEST10 本書には思い立ったときに家にある身近な食材を使って手軽に作れるおやつから、バレンタインやクリスマスなどのイベントにぴったりなスイーツまで、365品を掲載。お菓子作り初心者でもおいしく作れるようにプロの料理家が工夫を凝らした人気のレシピが目白押し。 巻頭特集では編集部に寄せられた読者の声をもとに厳選した、人気のおやつBEST10を紹介。作り方のポイントを写真付きで説明しているので初心者の方でも安心だ。 そのほかパンケーキや蒸しパン、プリン、ドーナツ、おだんごは、いつの時代も子どもたちが楽しみにしていた家庭のおやつであろう。そんな人気のおやつを項目ごとに紹介。 きな粉、ごま、豆腐など、昔から親しまれているヘルシー素材をつかったレシピも盛りだくさん。愛情と栄養たっぷりなおやつ・スイーツのレシピが詰まった1冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
