初選出が59店舗もある本年度の百名店

株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サービス「食べログ」は、2024年9月25日、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 食堂 百名店 2024」を発表した。 【写真】全国津々浦々から選出された百名店 「食べログ 食堂 百名店 2024」について 「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、「食堂 百名店」は今回で2回目の発表(※)となる。今回は東京都から23店、福岡県から8店、北海道と沖縄県からそれぞれ7店が選出された。 (※)初回は「食べログ 定食 百名店」、今回より「食べログ 食堂 百名店」に変更。 本年度の食堂の百名店の特徴について、担当者に聞いてみた。 ――今年の「食べログ 食堂 百名店」の特徴は？ 前回から3年ぶりの発表となり、59ものお店が初選出となりました。初選出のお店の顔ぶれも全国津々浦々幅広く、東京以外の地域に目を向けると、特に福岡や北海道、沖縄などから多く選出されました。 ――「食べログ 食堂 百名店」は今回で2回目の発表とのことですが、このジャンルを開設しようと思ったきっかけは？ 「食堂」は、その土地ならではの料理を気軽に楽しむことができる、日本ならではの素晴らしい食文化であり、和風・洋風・中華風など幅広いバリエーションがあることも魅力的であることから、ユーザーの皆様の幅広いニーズに応えることができると考えました。 ――「食べログ 食堂 百名店 2024」に関して、意図や狙い、ターゲットについて教えてください。 「食堂」に限らず「食べログ 百名店」は、ジャンル別という切り口で幅広くスポットを当てていくことで、全国各地の数ある素晴らしい飲食店の魅力をユーザーの皆様にお伝えし、これまで知らなかったお店にも興味を持っていただくきっかけになることを目指して発表しております。 ――今後発表する予定の「食べログ 百名店」のジャンルは何ですか？また、読者へのメッセージをお願いします。 2024年度は今のところ、焼肉、焼き鳥といったジャンルの発表を予定しております。また引き続き、定番・人気のジャンルはもちろん、これまで発表されたことのない新ジャンルも検討しております。ぜひご期待ください。 2024年は初選出が59店！ 平目漬丼と青森県のご当地グルメであるせんべい汁が人気の「みなと食堂」(青森県八戸市)や、地場の鮮魚料理とジーマーミ豆腐を使った創作豆腐料理が評判の「糸満漁民食堂」(沖縄県糸満市)、ご飯にのった焼きサバをほぐして薬味やだしと一緒にいただく「さばめし」を提供する「さばめしの鯖匠」(東京都千代田区)などの海鮮を使った定食を提供するお店が今回初選出となった。また、泡状の卵がのったカツ丼が名物の「朝日屋」(岐阜県大垣市)や、4時間かけて取っただしで作る親子丼が絶品と評判の「鳥喜多 本店」(滋賀県長浜市)、地元のブランド牛「阿蘇のあか牛」を使ったメニューが豊富な1910年創業の大衆食堂「いまきん食堂」(熊本県阿蘇市)など、各エリアから幅広く選出された。 ※移転やリニューアルの場合も初選出としている。 ※他ジャンルを含め、初めて百名店に選出されたお店を初選出としている。 現在31のジャンルから構成されている食べログ 百名店。そして3年ぶりに発表された「食べログ 食堂 百名店」では、過半数の59店舗が初選出となった。食堂をはじめとして、今訪れるべき珠玉の名店にぜひ足を運んでみてほしい。 文＝久米碧