北海道函館市の老舗旅館「恵山温泉旅館」が、経営を引き継いでくれる人を探している。天然温泉と地元の食材にこだわった料理が評判で、家族で90年以上営業してきたが、女将を務める3代目原田千春さん（71）が引退を決断。「活用のアイデアがある人に託したい」と願う。 1932年に千春さんの祖父が開業。函館空港の東約30キロにあり、客室数は12室で、約2.5キロ離れた恵山（618メートル）から引く酸性の温泉が「肌を引き締める」と常連客に好評だ。 跡を継ぐ予定だった次男が体調を崩し、約2年前から事業承継を模索。これまで2組と話をしたが、まとまらなかった。
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