もち米不要でおはぎが簡単に作れる※画像はイメージです（Chiristsumo/stock.adobe.com）

一般的に、もち米とうるち米で作る「おはぎ」。食べたいな…と思っても、もち米の準備や炊飯など、なかなか手間がかかってしまうものです。クレハおにぎりプロジェクトの公式Xアカウント（@krewrap_onigiri）によると、そんなおはぎが「切り餅」と「ごはん」で簡単に作れるのだそう。 【写真】お餅をチンする時、皿にくっつかない裏ワザ

ごはん、切り餅、水を入れて5分レンチンすればOK

火を使わず「電子レンジで加熱するだけ」というのも嬉しいポイント。おうちにあるもので手軽にできるのに、「もちもち食感」のおはぎが楽しめるといいます。作り方は以下の通り。 ▽材料(8個分) ・ごはん…300g ・切り餅…1個（50g） ・水…大さじ1 ・つぶあん（4個分）…160g ・きな粉（4個分）…大さじ3 ・砂糖…大さじ2 ・塩…ひとつまみ ▽作り方 ①　耐熱ボウルにごはん、4等分に切った切り餅、水を入れ、ラップをふんわりかけて500Wの電子レンジで5分加熱する。 ②　①を木べらで手早く混ぜ、8等分にする。ラップを広げて一つずつのせ、俵型ににぎる。 ③　ラップを広げてつぶあんを40gのせ、ラップではさみ、直径10cmくらいのばす。上のラップをはずして②をのせ、つぶあんで包む。同様に計4個作る。 ④　マチ付き保存用袋にきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜ、残りの生地（4個分）を入れてまぶしたら完成。 ▽出典 ・クレハおにぎりプロジェクト　公式X／レンジでお手軽！切り餅とごはんでできる簡単おはぎ ・クレハおにぎりプロジェクト　公式／レンジでお手軽！切り餅とごはんでできる簡単おはぎ