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- じつに、圧倒的な酸度を誇る酢…とても、醤油や味噌では及ばない「酢、衝撃の化学的効果」…む弱酸性の水に溶かされて鍾乳洞を生じるのと同じ原理である。そこで、貝や骨付き肉などの食材も、食酢を少々加えて煮込むことによりカルシウムがスープに溶け出…現代ビジネス科学
- 東京で「おいしいお粥が食べられる店」7選!話題のアジアン粥を紹介<2024>…日本のお粥といえば、具材も味付けもシンプルなものが主流ですが、アジア各国のお粥は魚介や鶏ガラスープをベースに、具材もバリエーションも豊富!カロリーが…じゃらんニュースライフ総合
- 鍛えるシェフの筋肉レシピ:手羽元参鶏湯(専門家が監修)…自身もトレーニングを行う“鍛えるシェフ”直伝の料理を紹介する「美味い筋肉レシピ」シリーズ。今回は〈江戸東京和膳 澄〉オーナーシェフの川越 真さんに教…Tarzan Webライフ総合
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中国の鉄道車両メーカー、スパイ懸念や納入遅れで破談相次ぐ 日本に競り勝ったインドネシア高速鉄道は〝金食い虫〟に『鉄道なにコレ!?』【第64回】
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「誰だ?」バレー・高橋藍の隣に“美女” ネット騒然「なんてきれい」「かわいい」
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「嘘だろ、またかよ」大谷翔平、10戦8発の異次元さ 元MLB204勝の大投手も畏敬の念「ドジャースに入る前は“ただの規格外”」
CoCoKARAnext - 4
服役11回の重度知的障害者、仕事快活でもまた再犯 懲罰から福祉へ、支援者の試行錯誤
京都新聞 - 5
大谷翔平が10試合連続打点の球団新記録 ロードで2戦連続先頭打者弾も球団初 初回に25号ソロでチームを4連勝に導く
デイリースポーツ
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自転車の酒気帯びと「スマホながら運転」、11月から罰則付き違反に
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河野太郎氏、自民総裁選出馬に意欲 麻生太郎氏に伝達
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大谷翔平が特大25号、2戦連続の先頭打者弾 球団新記録&自身最速100安打…10戦8発でトップ独走
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【速報】「始末するのがブリーダーの責任。だから殺した」ポメラニアンなど小型犬3匹を生きたまま袋に入れ窒息させ殺す 81歳元ブリーダーの男を逮捕 埼玉県警
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「警察官が倒れている」JR新宿駅で男性警察官が刺されたか 血のついたハサミ持った“路上生活者の女”の身柄確保 警視庁
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