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  1. 福岡西区で10年、遂にラーメンスタジアムにも登場。豚骨に勝るとも劣らない、濃厚な鶏白湯ラーメン。
    …素晴らしく、黄色いスープですが透き通っています。まさに鶏白湯黄金スープ。薩摩鶏のガラのみを長時間煮込んだスープ。豚骨やラードなどは一切使用してないから…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  2. 【福岡市 大名】2年の歳月をかけて誕生した特製味噌ラーメンで話題!海老料理にも注目が集まる穴場グルメ
    …厳選した4種の味噌をブレンドし、山椒などの数種類のスパイスを加えた味噌タレと、黒薩摩鶏、博多一番鶏、豚骨を配合した旨味のある濃厚なスープを使用しています。美味…
    げきぐる福岡
  3. 福岡で発見!本格派の北海道味噌ラーメン。濃厚味噌が美味しいお店は、のんびり飲めるラーメン居酒屋。
    …噌をブレンドし、山椒など数種類のスパイスを加えた味噌ダレと、スープには黒薩摩鶏、博多一番鶏、豚骨を配合した旨味ある濃厚なスープ。チャーシューにのってい…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  4. 【神戸市西区】薩摩鶏のタタキ&唐揚げどちらも食べられる!山盛りライス無料のボリュームランチ
    …西神中央駅下車すぐのプレンティ専門店二番館1階にある『旬菜とお酒 あんばい』のランチがとってもボリューム満点で美味しかったのでご紹介します。夜は、豊…
    桜もっち兵庫
  5. 【鹿児島市】いよいよ開幕!鹿児島ユナイテッドホーム白波スタジアムで注目のスタグル5選!
    営業時間:8:00〜15:00/17:00〜23:00薩摩しむじゃ/黒薩摩鶏で出汁を取った黒豚肉しゃぶラーメン 800円(鹿児島市)(鹿児島の名店ラ…
    僕氏@カゴシマニアックス管理人鹿児島
  6. 大阪郊外の焼き鳥居酒屋が“鶏の総合商社”へ 攻め続ける創業者が描く未来とは
    …野網氏はこのようにひらめいた。当時、兵庫県の研究センターには名古屋種と、薩摩鶏をかけ合わせて、26年くらいかけて品種改良を重ねているというマニアックな…
    千葉哲幸経済総合
  7. 【鹿児島市】居酒屋メニューも焼肉も焼鳥も食べられる!「大衆酒場肉あきちゃん」
    …まずは豚ロースと鶏のせせりをいただきます。 こちらの鶏は黒薩摩鶏というブランド鶏。 鹿児島は黒毛和牛、黒豚、黒薩摩鶏と「黒」がついた肉が揃っております。豚ロースと…
    僕氏@カゴシマニアックス管理人鹿児島
  8. 【向河原・武蔵小杉】『Patiste』もちもち生パスタが人気の隠れ家フレンチ
    …私が訪れた日のランチメニューはこちら。ランチメニューどれも美味しそう~!薩摩鶏のプレートランチも気になりますが、生パスタがオススメと伺っていたので生パ…
    和合大樹/Wago Taiki神奈川
  9. 0:40
    酉年のワールド牧場で見た「烏骨鶏」鳴く順番が決まってるの?
    …に最初に鳴き始める 「ニワトリは他の動物に比べて飼育が大変です。中には薩摩鶏(国指定天然記念物)という気性の荒い子もいる。闘うニワトリなんですが、最…
    THE PAGE社会

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