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- アニサキスに正露丸は効くのか試してみた&炙りしめ鯖の作り方…。関連ページ厚生労働省 アニサキスによる食中毒を予防しましょう炙りしめ鯖の作り方下の動画は炙りしめ鯖の作り方です。九州のしめ鯖は刺身用のサバを使い、軽…筋肉料理人ライフ総合
- 釣り人が語る秋に食べたい「本当に美味しい魚」TOP5…ます。特に秋サバは脂がよく乗っていて、しめさば等で食べると脂が下の上でとろけて絶品です。ただしサバはアニサキスやヒスタミン中毒などの食中毒を引き起こし…なるフィッシュライフ総合
- 「陸上養殖」という漁業の未来:「獲る」から「育てる」、そして「陸(おか)で育てる」…2025年から生産を開始する。ニッスイと日揮はそれぞれ、生食も可能な“アニサキス・フリー”のマサバの陸上養殖を始める。小規模だが、海のない群馬県、埼玉…新潮社 フォーサイト経済総合
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