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  1. 国産豚肉相場が過去最高に 豚熱や暑さで出荷頭数少なく
    …円安で輸入も減少 国産豚肉の相場が過去最高水準で推移している。建値となる東京市場の6月の豚肉上物平均価格(27日時点)は1キロ当たり748円で、足元…
    日本農業新聞経済総合
  2. チャンピオン牛は1キロ4000円 山形でJA総称山形牛枝肉共進会
     JA総称山形牛枝肉共進会が17日、山形市の県食肉公社で開かれ、片倉雄一さん(JAみちのく村山)の肥育した黒毛和種(雌、473キロ)がチャンピオン牛に輝いた。
    山形新聞山形
  3. 22万円分、石垣牛の内臓を廃棄 津波警報で従業員避難 石垣の食肉センター 沖縄
    …【石垣】石垣市は3日、地震発生に伴う津波警報の発令で、食肉センターで処理中だった石垣牛3頭の内臓を廃棄する被害が出たと発表した。被害額は計22万2千…
    琉球新報沖縄
  4. 宮崎県、獣医師不足が深刻 手当増、待遇改善へ
     宮崎県の獣医師不足が深刻化している。食肉の安全確保や家畜防疫の現場に不可欠な存在だが、待遇と労働条件が見合っていないことなどから、獣医学系大学生か…
    宮崎日日新聞宮崎
  5. 前代未聞の牛肉相場のなか、なぜ和牛の輸出目標額は1112%増という強気な数字だったのか
    松浦達也社会

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