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  1. 約束されたうまさ! 万能「台湾ミンチ」を揚げなすにかけた「台湾なす」
    …名古屋の「味仙」という中華料理屋さん発祥の麺料理に「台湾ラーメン」があります。 ラーメンの上にのった、辛いひき肉炒め「台湾ミンチ」が最大の特徴で、今…
    マイナビニュースライフ総合
  2. 【名古屋グルメ】王道から進化系まで! 名古屋の「台湾ラーメン」4軒を食べ比べ
    …たい「台湾ラーメン」。2023年現在の名古屋における「台湾ラーメン」の今を探るべく、今回は人気店4軒を食べ比べてきました。 進化系台湾ラーメン!『つる…
    食楽webライフ総合
  3. 台湾ラーメン」味仙 今池本店会長の郭明優さんが死去 「味仙」が店ごとに味が違う秘密とは?
    …2歳だった。郭会長は、名古屋のご当地ラーメン「台湾ラーメン」を考案、命名した人物である。「台湾ラーメン」は台湾ミンチをのせたニンニクの効いた辛いラーメ…
    井手隊長ライフ総合
  4. 台湾ラーメンからコンビニ飯、コッペパンまで。なぜ名古屋で「台湾グルメ」ブームなのか?
    …とおいしい料理にはなりません」と郭美英さん。台湾ラーメンは630円名古屋の台湾グルメの先駆けが台湾ラーメン発祥の店、「味仙」です。「主人が辛いものが好…
    大竹敏之エンタメ総合
  5. あなたの知らない「名古屋めしスナック菓子」の世界
    …と小倉トースト味はおみやげ用でキヨスクなどで販売。「ポテトチップス 台湾ラーメン味」はスーパー、コンビニなどで12月末まで販売このシリーズは他に「関西…
    大竹敏之エンタメ総合
  6. 野菜食べない愛知県人に新提案 絶対おいしい「あいちサラダめし」って何?
    …案したという「あいちサラダめし」の試食を大村知事にすすめました。 「台湾ラーメン」風でもヘルシーに 「あいちサラダめし」は愛知県民が好む「うま味」「…
    THE PAGE経済総合

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