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五箇山の有機栽培米で日本酒 富山県南砺市の三笑楽酒造５月発売、「すっきり飲みやすく」富山県南砺市上梨（平）の三笑楽酒造は、地元の五箇山地域で有機栽培した酒米「山田錦」を使った日本酒の仕込み作業を行っている。１５日は３工程のうち、最…北日本新聞富山
五箇山の有機栽培米で日本酒 三笑楽酒造5月発売南砺市上梨（平）の三笑楽酒造は、地元の五箇山地域で有機栽培した酒米「山田錦」を使った日本酒の仕込み作業を行っている。15日は3工程のうち、最後とな…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ富山
最も注目を集める若手建築家・秋吉浩気。アプリ開発や3D加工機の輸入販売を手掛ける建築家は一体何を考えているのか……次世代を担う建築家をフィーチャーする連載企画。デジタルデータをもとにものづくりを行う「デジタルファブリケーション」。3Dプリンターやレーザーカッター…モダンリビングライフ総合
富山に根ざす老舗菓子メーカー・日の出屋製菓 富山の農業に参入 有機JAS認定へ五箇山米プロジェクト参画〈連載7〉…風景を守りたい」と語る。 この想いから同社は五箇山米プロジェクトに参画。同プロジェクトは、五箇山農業公社（南砺市）が南砺市の連携のもと有機JAS認…食品新聞経済総合
合掌造り集落で宿泊体験 エアビー、富山・五箇山民泊仲介大手の米エアビーアンドビーの日本法人は21日、世界文化遺産に登録されている五箇山菅沼合掌造り集落（富山県南砺市）を活用した宿泊体験を1組2人限定で行うと…共同通信社会
