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8件
  1. ぬるぬるに苦戦　モズクつかみ取りに500人挑戦　2時間で150キロなくなる
    …のスーパーで売っていたモズク酢を食べたらすごくおいしくてモズクが大好きになった。モズク天ぷらもおいしい。帰ったら今日取ったモズクいろいろ作ってみたい」…
    沖縄タイムス沖縄
  2. モズクつかみ取り長蛇の列　うるま・平敷屋漁港　イベントにぎわう　沖縄
    …ートなどモズクを使ったメニューに来場者は舌鼓を打った。恒例のつかみ取りには開始前から長蛇の列ができた。豊見城市から親子で参加した児童は「モズクが冷たく…
    琉球新報沖縄
  3. 負債2億円から年商8.5億へ大躍進　沖縄県民のソウルフード「沖縄天ぷら」店の多角化戦略
    …何もつけずに食べられます」 具材は魚やイカ、エビといった定番はもちろん、モズクやサツマイモなど沖縄ならではのものも取り扱っています。 作り方は、小麦粉…
    NewsPicks ＋ｄ経済総合
  4. 旬が来た！「どこにも負けないモズク」　収穫の最盛期、海人たちが奮闘　沖縄
    …「生い茂ったモズクを見ると疲れを忘れる。自然相手で思い通りにいかないが、どこにも負けないモズクを作ってる」と自信をのぞかせる。 　モズク養殖は、夏場…
    琉球新報沖縄
  5. きょう「モズクの日」　旬の味　各地で催し　沖縄
    …施設などでモズクのPRイベントが開催される。モズクの養殖場が広がるうるま市の勝連半島沖では、朝から漁船が並び、海人（うみんちゅ）らがモズクの収穫作業に追われている。
    琉球新報沖縄
  6. 「船上はエンジン音が大きく…」 津波警報に多くの漁師が気付かず　台湾地震発生時の宮古島
    　しばらくすると、小型船が養殖モズクを収穫中の船に接近。警報情報を告げたのか、数分後には漁船が次々と沖の方へ向かった。 　モズクの収穫作業は、漁師が船上と…
    沖縄タイムス沖縄
  7. 「AI」でモズク食べ比べ判定！？　21日につかみ取り大会「参加を」　沖縄・うるま
    …時開始。モズクを使ったテープカット、つかみ取りをはじめ、AIによるモズク食べ比べ判定などが予定されている。恒例の早食い大会の優勝者にはモズク1年分が贈…
    琉球新報沖縄
  8. イタリア料理？　モズク多彩にアレンジ　和田明日香さん、レシピ紹介　東京
    …が腕をふるってモズクの新たなおいしさを紹介する試食会が2月29日、渋谷区の外苑前アイランドスタジオであった。春巻きや新たまねぎとモズクを合わせたレモン…
    琉球新報沖縄

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