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- ジョナサン“まるごとイタリアーノフェア”初開催、ミラノ・ナポリ・フィレンツェ・ローマ・ヴェネツィアなど各都市の料理を提供、「魚介の漁師風スープ」「牛ランプのビステッカ」、イタリア発ドリンク「キノットモンぺルノ」、スイーツ「ティラミスピッコリーノ」など…で、食材の産地を示すものではない。 ◆《ミラノ》やわらか豚ロースのミラノ風カツレツ~コトレッタ~(1,429円) ポークロースは、薄く延ばすことで柔ら…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 鶏胸肉でつくる「ミラノ風カツレツ」。カリッと食感がうれしいごちそうに…。今回は「ミラノ風カツレツ」のご紹介です。 たたいてやわらか。ミラノ風カツレツのレシピ大きくのばして、満足度アップ! ●ミラノ風カツレツ【材料(4人分)】…ESSE-onlineライフ総合
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