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- 信州大准教授講師に大腸菌の培養実験 長野県伊那市の伊那北高…40人は13日、大腸菌の培養実験を同校で行った。信州大学農学部(南箕輪村)の伊原正喜准教授を講師に迎え、8班に分かれ、4班ずつ大腸菌の環境を別々に設定…長野日報長野
- じつに、圧倒的な酸度を誇る酢…とても、醤油や味噌では及ばない「酢、衝撃の化学的効果」…菌作用により微生物の増殖を抑えることには非常に大きな意味がある。ただし、大腸菌O-157は例外で、わずか数百個の細菌により発症するため、O-157によ…現代ビジネス科学
- 新興食中毒の原因菌を2時間で迅速検出、大阪公立大が手法確立 早期の救命に道…物質を投薬すると治療可能だ。 同菌の他に志賀毒素を出す大腸菌には、例えば腸管出血性大腸菌のO-157がある。食中毒の原因物質の特定や、大腸菌類の分…Science Portal科学
- 大腸菌だらけのテムズ川 ボート部員は腹痛や嘔吐を訴え 破綻した英国の水道民営化…例の大学対抗ボートレースでケンブリッジ大学に敗れたのはテムズ川の高濃度の大腸菌が原因だと非難した。ボート部員は腹痛や嘔吐を訴え「水の中に大便がなければ…木村正人国際総合
- コロナ禍で迎える新年の抱負は?コロナの時代の食品ロス(カナダ編)SDGs世界レポ(50)井出留美経済総合
- 長野・上田市のモスバーガーで「O121」食中毒 4人感染長野県上田市の飲食店「モスバーガー アリオ上田店」で腸管出血性大腸菌О(オー)121による食中毒が発生し、上田保健所は同店を10日から12日まで3…THE PAGE長野
- 長野の保育所、園児ら20人がO26に集団感染 トイレ後の手洗い徹底呼びかけ…において、腸管出血性大腸菌О26による18名の集団感染事例が発生した」、「2013年7月、福岡市内の保育園において腸管出血性大腸菌О111による集団感…THE PAGE長野
- 熊本地震と阪神淡路大震災の違い・気温と食中毒…熊本地震が発生して1週間がたちました。同じ大都市の直下型地震である阪神・淡路大震災と比べると、気温が高く、雨の日が多くて湿度も高く、食中毒の可能性が…饒村曜社会
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