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- 【毎日書評】物価高でも「高くて売れているもの」には共通点があった(成功実例あり)…えることでブレイクスルーが起こる場合も。 老舗和菓子屋・新正堂の名物「切腹最中」(忠臣蔵の浅野内匠頭が切腹した屋敷跡に店があることからつけられた名称)…ライフハッカー・ジャパン経済総合
- 伊藤比呂美「緑色の銀紙に包まれた、洋菓子屋『スイス』の人気ケーキ」…たしたちはそれを開いた。 ビジュアルは、ひと口でいえば、東京の新正堂の切腹最中。ケーキが、あんなふうに、ぱっくり口(腹)をあけて、中にずっしりとクリー…婦人公論.jpライフ総合
- 3代目が考案、家族を困惑させた「切腹最中」が1日4000個超売れる人気商品に…ときに持参するのにぴったりと、さまざまなメディアで取り上げられている「切腹最中(せっぷくもなか)」だ。 異業種から和菓子屋の跡継ぎに 今でこそ、東京…THE PAGE経済総合
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