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【朝から大行列！】旬の海産物が豊富な「厚田港朝市」で買い物客に密着 飲食店営む家族の"アラ汁" 素敵な夫婦の"イクラのしょうゆ漬け"【道民リアルめし】あとは2～3時間、冷蔵庫で寝かせて完成。 イクラをとったメスのサケは石狩鍋に。 石狩鍋に入れるジャガイモは妻の末子さんが作ったもの。薬局で働きながら、3…北海道ニュースUHB北海道
石狩さけまつり 一番人気は“サケのつかみどり” 抽選で50人が参加 泳ぎ回る180匹のサケに挑む「うれしかった。とれると思ってなかった」9月29日も開催 北海道石狩市季節が進み、秋晴れの下開かれた「石狩さけまつり」には多くの人が訪れ、本場の石狩鍋を味わいました。 「おいしいです」（参加者） まつりの一番人気はサ…北海道ニュースUHB北海道
文化庁、100年フードに50件 石狩鍋やカキの土手鍋認定…継承を目指す「未来」は石狩鍋や黒石つゆ焼きそば（青森県）など14件を選んだ。 観光振興やまちづくりに活用するモデルとして石狩鍋やいぶりがっこ、土佐宗…共同通信社会
