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  1. 豚肉で「水」をしっかり補って体内を潤わせ、のぼせを改善【健康長寿に役立つ高齢薬膳】
    …きにも役立ちます。  また、豚肉の中でももっとも水を補う効果があるのは「豚足」です。美肌、更年期トラブルが気になる女性にもおすすめです。  豚肉ののぼ…
    日刊ゲンダイDIGITALヘルス
  2. 【日本人には謎】韓国ドラマによく出てくる不思議な行動!Part 286:ドラマによく登場する料理!他
    …チョッパル)」があります。チョッパルというのは、日本でいう「豚足」のことです。日本にも豚足料理はありますよね。しかし、普段からよく食べられている料理か…
    トリリンガルのトミライフ総合
  3. 沖縄伝統の豚食文化を味わう名店3選【沖縄シティガイド】
    …」とは豚足煮込みのことで、沖縄を代表する豚肉料理のひとつ。琉球王朝時代に中国から伝わったとされる伝統料理だ。ここでは18時間かけて煮込んだ豚足を、唐揚…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  4. 《美しいラーメン》横浜きっての淡麗塩ラーメン!濃厚なのに淡麗、その秘訣に迫る!【横浜市中区】
    …麺 己巳」さんの姉妹店だそう。 こちらのラーメンは豚の背ガラ、ゲンコツ、豚足、香味野菜をじっくり丁寧に煮出した正真正銘の淡麗豚骨スープ。淡麗というと鶏…
    みうけん神奈川
  5. 《これぞ大盛りの真髄》横浜コリアタウンで味わう…韓国の大皿料理でおなかいっぱいに【横浜市中区】
    今回は一人ではなく大人数なので「王豚足セット」(6000円)を注文しました。おひとりさまにも嬉しい「ミニ王豚足」(1000円)があるのも嬉しいところ。
    みうけん神奈川
  6. 今や定番のモツ鍋 1992年に起きた爆発的ブーム、一体なにが?
    …笑されるにいたったのである。フレンチでも内臓料理が人気メニューに。これは豚足と豚耳のテリーヌ(筆者撮影)インターナショナルになった平成の鍋料理 はかな…
    畑中三応子ライフ総合
  7. 日本酒も納豆もNY産!地球の裏側で進む食のジャパニフィケーション
    …えてみたが、あえて言うとすれば日本の地方料理ぐらいか。博多料理(もつ鍋、豚足)や京都のおばんざいはあるが、秋田のしょっつる鍋や北海道のジンギスカン、広…
    安部かすみ北米

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