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5件
  1. 発酵と腐敗は同じ!?ブームの火付け役・小倉ヒラクさんが語る発酵食品の魅力
    …にも満ちているんです。 小竹：例えばどういうこと？ 小倉：藍染めって発酵技術なんです。藍染めの原料になる「すくも」という腐葉土みたいなものがあるのです…
    クックパッドニュースライフ総合
  2. 6:34
    「服には一着ずつ名前がある」“ザ・ジャパン”はあえてやらない 日本の美や儚さを込めた長く愛せる服
    …産土）」。「自分たちが産まれた土地」という意味が込められています。 綿や藍染めなど熊本産の素材を、職人が仕立てるメイドイン熊本の服です。 ーー（司会者…
    RKK熊本放送熊本
  3. 10:59
    「忘れられない青」徳島の阿波藍の伝統を継承する職人が見た青の本質
    …だ。そんなときに雑誌で読んだのが、藍染を取り上げた記事だった。藍染めにひかれた渡邉さんは、思い切って東京近郊の藍染工房を訪れることにした。工房に入った…
    Sybilla Patrizia人
  4. 赤飯＋まんじゅう…主婦の知恵か“失敗”か　農家のごちそう、今はお店で　羽生の「いがまんじゅう」
    …り方は変わらない。ほかに手間を省くため赤飯とまんじゅうを一緒の容器で蒸すやり方もある。「それだと食器洗いも一度で済む。理にかなってますよね」 ◇ 　小…
    埼玉新聞埼玉
  5. まもなく訪れる７・18三浦春馬さん１周忌に、春友さんたちそれぞれの思いと行動
    …さん『藍染め』プロジェクト」もそのひとつだが、７・18を迎える春友さんたちに、少しだけでも安らぎを与えるものになってくれたらと思う。なお藍染めの作業工…
    篠田博之社会

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