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  1. じゃがいものアク抜き・肉じゃがを作りたいときは必要? 不要?
    …で食中毒を起こしたというニュースを聞きますが、これは毒素を多く含む緑色のじゃがいもや、小さい未熟なじゃがいもを取り除ききれず食べてしまったから。 この…
    マイナビ子育てライフ総合
  2. 鮮度の悪い「じゃがいも」を買わない!知らないと、すぐに捨てる羽目に…を回避する選び方
    …がいい1:緑色の皮じゃがいも選びで最初に見るべきは、色です。表面が緑色のじゃがいもは、ソラニンという毒素が含まれている可能性があります。これは腹痛や吐…
    ぱるとよライフ総合
  3. トマトは関節炎や消化器系に悪いって本当? 専門家が見解を解説
    …レロさんはここでも、これを裏付ける確かな証拠はないと話す。まれに、緑色のじゃがいもを大量に食べることでソラニン中毒になり、下痢、嘔吐、腹痛などの症状が…
    ELLE DIGITALライフ総合
  4. 【じゃがいも】皮が「茶色」 or 「緑色」は、どっちが新鮮?元スーパーの店員が解説
    …の濃さは変わりますが、緑色のじゃがいもでなければOKです。茶色いじゃがいもを買って!左:茶色いじゃがいも、右:緑色のじゃがいも上記のことからもわかるよ…
    ぱるとよライフ総合

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