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- フードシステムを持続可能なものにデザインし直す2つの鍵とは?ジェーン・グドールの「森林再生」から学ぶ…ト)研究者たちはパスタの膨張率に着目し、セモリナ粉と水だけで作られた平らなパスタ生地に小さな溝を刻むことで、ゆでると筒状になったり、渦巻き状になったり…井出留美経済総合
- 食品ロスとサーキュラーエコノミー SDGs世界レポート(70)井出留美経済総合
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読売テレビ