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6件
  1. フードライターの食から読み解く「外食」に何が起きているか。【4月】人材不足と物件不足。個人飲食店の今
    松浦達也社会
  2. 【東京都中央区】「東京の5つ星の手みやげ」にも選ばれた、水天宮から徒歩1分「人形町風鈴あんみつ」
    …食生活ジャーナリスト岸朝子さんもお気に入りで、しばしば買いに来ていたと話してくれたのは6代目。つくしの公式ホームページには、岸朝子さんが「東京の5つ星…
    Tabicco(旅っ子)東京
  3. 浅草よりも楽しめるかも！？柴又グルメは東京観光の穴場。柴又帝釈天で食べたい絶品グルメとお土産はこれ
    …す。さらにあんこ飴「美味しゅうございました」で一世を風靡した料理研究家の岸朝子さんが選ぶ、東京五つ星手土産にも選ばれている品。あんこ飴は繊細なので開封…
    おりえライフ総合
  4. なぜ焼き菓子コンテストの『ブリティッシュ・ベイクオフ』はイギリスナンバー1人気番組なのか？
    …と、1966年生まれのパン屋オーナーシェフ、ポール・ハリウッド。ちょっと岸朝子に似た容貌で、優しさと厳しさを兼ね備えたメアリーと、やんちゃで色男のポー…
    阿古真理ライフ総合
  5. 今年で5回目を迎える料理コンクール「RED U-35」始まる。これまでの振り返りと課題
    …び」代表取締役会長 CEO・創業者である滝久雄氏と食生活ジャーナリストの岸朝子氏（故人）であることから、「ぐるなび」が全面的に協力したり、食業界の有力…
    東龍ライフ総合
  6. 女性料理人はなぜ活躍しにくいのか？ 女性料理人の意義と強み
    …U-35」において、ファイナリストになったことに加えて、最も優れた女性料理人に贈られる「岸朝子賞」を受賞した桂有紀乃氏です。桂氏は、＜【グルメ／快挙】何故ザ・プリンス…
    東龍ライフ総合

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