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- 【広島市西区】横川に小麦ふすまを使った低糖質パン発見! おしゃれな店内はアパレルのよう♪…日はお昼時だったからかお客さんが入れ替わり入っていましたよ。店内には、小麦ふすまを使用したパンが並びます。「ふすま」という単語が聞きなれない方も多いか…さおママ広島
- 食品ロスの注目度を高め、第2回食生活ジャーナリスト大賞「食文化部門」を受賞した私が今、伝えたいこと…。管理職にもなっていた。在籍中に、玄米と小麦ふすまのシリアルを摂取した際の皮膚と腸内環境への影響を調べ、英語論文にまとめ、女子栄養大学大学院で博士号(…井出留美ライフ総合
- フードファディズムはなぜ食品ロスを生み出すのか…、放映後の一般消費者の動きを見てきた。筆者が勤めていた食品メーカーは、小麦ふすまを主原料とした食品を製造している。1990年代のある時、スーパーモデル…井出留美ライフ総合
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