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9件
  1. 野菜の味がしないのになぜ？　塩味を「サラダ味」と呼ぶようになった理由とは
    …な油です。コレステロールを下げる働きが期待されるオメガ6系脂肪酸のリノール酸や、不飽和脂肪酸のオレイン酸を多く含んでいます。 　以上のような背景により…
    Hint-Potライフ総合
  2. 「血管が若返る」手軽な食べ物は？缶詰でもOK！【血管年齢30歳の医師が教える】
    …オメガ3系脂肪酸」は、体内でEPAに変換され、血管の炎症を抑えるとともに動脈硬化を予防する。 　一方、日常的によく使われるコーン油、大豆油、紅花油、ひ…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  3. ケタ違いの含有量。認知症予防にはEPA＆DHAたっぷりな赤魚一択！（専門家が監修）
    一方オメガ6系脂肪酸のアラキドン酸は同じメディエーターでも炎症を起こしたり血栓を作るような物質が作られる。オメガ6系脂肪酸は大豆油やコーン油などに豊…
    Tarzan Webライフ総合
  4. 保健師が勧める「花粉症で苦労しないための食事」　知って得するアレルギーと油の関係
    …メガ6系の脂質とは?オメガ6系の油は不飽和脂肪酸の分類の一つで、代表的なものが、「リノール酸」です。大豆油やコーン油、ベニバナ油、ごま油といった植物油…
    保健師ノンオイル料理研究家茨木くみ子ライフ総合
  5. 知らずに損してる？大豆の力が効いた油揚げが身体に良い理由と旨味が溢れ出す簡単おすすめレシピ
    …します。 3. 良質な脂質 油揚げに使用される植物性油、例えば大豆油などは、不飽和脂肪酸を含みます。これらの脂質は心血管の健康を促進し、悪玉コレステロ…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  6. 【業務スーパー 総力祭セール】残り僅か！まだまだあります魅力的な商品。お得な7品をご紹介。
    …用した本格派。ちょっと堅めなビスケットは、しっかりした歯ごたえ。トランス脂肪酸ゼロ、保存料・着色料も一切使っていません。全体的に、甘みは少なくココア風…
    タマ・アニライフ総合
  7. グリーン・ライ（環境問題の嘘）をつくのは誰だ
    …もパーム油は優秀だ。大豆油やナタネ油などの植物油脂には不飽和脂肪酸が多く、加工によって心疾患や癌を誘発するとされるトランス脂肪酸を形成しやすい。その点…
    田中淳夫環境
  8. ゲノム食品「規制なき解禁」にトランプ大統領の影
    …されるオレイン酸の含有量が多く、動脈硬化の原因となるトランス脂肪酸の生成量の少ない大豆油を開発し、発売したと発表した。既に米中西部のレストラン運営会社…
    猪瀬聖社会
  9. イワシやサバ…青魚がヒトの”恐怖記憶”を消す？
    …「多価不飽和脂肪酸」の摂取バランスが、恐怖体験に基づいて形成される”恐怖記憶”の強さをコントロールすることを見出した。 　多価不飽和脂肪酸は脳の発達や…
    THE PAGE科学

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