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6件
  1. 「ゆかり」で有名な三島食品の"衝撃の新商品"がSNSでも大きな話題に。ユニークな商品名の誕生秘話、聞いちゃいました。
    …9日に発売した新商品「しげき」は、大根葉、京菜、わさび葉の3種の青菜をわさび味に仕上げた、刺激的な味わいのふりかけです。 商品誕生のきっかけは、業務…
    東京バーゲンマニアライフ総合
  2. 〈大根の葉っぱ、捨てないで！〉根より栄養が多い「葉の栄養価」と「大根の長期保存法」を栄養士が解説
    …欠かせない食物繊維も多く、捨てられることもある大根葉ですが利用する価値は大いにあります。炒めてふりかけに、チャーハンやみそ汁の具など料理の彩りに、色々…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  3. 調理師が教える【固い大根の葉】を美味しく食べるための下処理とは｜洗い方・茹で方・保存法
    …た状態で冷凍します。冷凍大根葉を味噌汁の具に茹でて刻んだ大根の葉を冷凍しておくと、好きなときにお味噌汁に加えたり、「ふりかけ」を作ったりできてとても便…
    racssライフ総合
  4. 97歳、松崎淳子さんの土佐料理レシピ「茶殻も捨てずに食べ尽くす。昭和・平成・令和の食卓を見て気づいたこと」
    …など。 パッと見て緑黄色野菜が足りないなと思ったら、常備している大根葉のお手製ふりかけを出してきたり、たんぱく質が不足していたら、おじゃこをパラパラと…
    婦人公論.jpライフ総合
  5. 【大根の葉を捨てないで！】食品ロスを防ぐ！緑黄色野菜の栄養たっぷりレシピ「大根葉のふりかけ」
    …大根が美味しい季節がやってきましたね。大根の葉は、早めに切り落とさないと栄養が吸い取られて、実（根）の部分も萎びてしまいます。ただ、大きな葉を全部処…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  6. えぇ！高校生のふりかけ?? 知れば知るほど「移住したくなる」魅力ある地域が存在した！
    …、もろみ、津久井大豆、青のり、人参、キャベツ、大根葉、鰹節、昆布、いりこ、食塩とっても健康的な「ふりかけ」である事が分かりますね。白ごはんにフリフリし…
    旅人間ライフ総合

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