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なぜコンビニではスーパーみたいに半額値引きしないの？コンビニ裏事情がわかる動画、20日まで無料公開中…る。参考：コンビニオーナーが見切り販売をしない５つの理由弁当を値引きしているコンビニ（撮影：坂村祐介氏）本部が公的に推奨しないからいつまで経っても見切…井出留美経済総合
日経ビジネス食品ロス記事に補いたい食品業界視点とミクロ目線 食品ロスは実験室で起こっている訳ではない…ーソン取材時にローソンより提供）コンビニのロスコンビニ業界では、オーナーインタビューすると必ず話題に出るのが「おでん」の廃棄だ。今年2019年には、連…井出留美ライフ総合
「クリスマスノルマやめよう」余ったクリスマスケーキの精霊流しも 聖誕祭は食べ物を粗末にする日ではない…い取り、川に流していた、とも。おでんを500個買い取った話も伺った。A君の「日本人は幸せな民族だ」という言葉は、いつまでも僕の胸の奥底に沈殿して、いま…井出留美ライフ総合
君たちはどう売るのか 大量の恵方巻廃棄にスーパーが投じた一石「対前年比○％増」は成長指標として万能か…のだろう。恵方巻だけではない。コンビニを取材した時、とにかく何でも「前年比で増えていること」が求められると聞いた。おでんもクリスマスケーキの売り上げも…井出留美ライフ総合
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1年間の育休を計3回取得した男性総合職 妻は専業主婦で職場では「仕事をなめているの？」…11年が経過し、どうなった？
読売新聞（ヨミドクター）
