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- 7:01富山県のブランド戦略『寿司といえば、富山』の認知度向上で招待した“インフルエンサー”は……」 県鮨組合の山下理事長と県漁連の道井会長は、フレンチにアレンジされたかぶら寿司に…。 *県鮨組合 山下信夫理事長 「不思議です。かぶらが何とも言えな…富山テレビ富山
- 総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(2月・マッキー牧元)…夜「片折」(石川)さまざまな冬の滋味が。中でも、新しく調理法を変えたというかぶら寿司と白子に感銘。 ◆片折 住所 : 石川県金沢市並木町3-36 TEL :…食べログマガジンライフ総合
- チューリップ春のお祝いに 砺波市観光協、贈答用をPR…円)、5本(970円)を取り扱っている。 このほか、となみブランドのかぶら寿司(ブリ、サバ)や、ホタルイカの沖漬け、イカの黒作りなど富山の海の幸、特…北國新聞社富山
- 猟師さんの解説付き 猟師さん目線で楽しめる里山スノーシュー探検【黒部市】…は、大豆から育てる「味噌を作る豊かな暮らし体験会」や、カブから育てる「かぶら寿司作り」などを実施されました。食材を育てるところから始めるという、文化と…つむみ富山
- 【大阪市】18日まで開催の新大阪「北陸マルシェ」ほたるいか、白エビ、のどぐろの珍味やスイーツが大集合…にもピッタリ! 塩味です。醤油味の1食入り。北陸の郷土食として有名な「かぶら寿司」もありました。気温が低い時期にしか作らない冬のごちそうです。塩漬けし…竹内由紀子大阪