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- 米産牛肉が高騰、「ミートショック」中国地方にも 鳥や豚の肉増やす店も 飼育頭数減や円安など要因米国産牛肉の輸入価格が高騰し、中国地方に「ミートショック」が広がっている。干ばつによる飼育頭数の減少や円安が要因で、米国産牛バラ肉の仕入れ値が1年…中国新聞デジタル経済総合
- 米国産牛肉、記録的高値も インフレ余波で飼育頭数減【ワシントン共同】米国産牛肉の価格が2024年後半から25年にかけて記録的な高値になる―。米国農業会連合(AFBF)は25日までに見通しを明らかに…共同通信経済総合
- 【チーズ市場】消費マインドが多様化 家計に優しい食べ方提案も…種々のコストアップや円安の進む為替相場、2度の値上げなど複合的な要因が作用し、国内のチーズ市場はまさに「逆光」の中にある。巣ごもり消費で特需を経験した…日本食糧新聞産業