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- 秋田の専門店が新商品「焼きみそ豚まん」 みそを付けて焼く食文化を生かし豚まん専門店「福楼(ふくろう)」土崎店(秋田市土崎港北2、TEL 018-874-9296)が5月1日、「焼きみそ豚まん」を発売する。(秋田経済新…みんなの経済新聞ネットワーク秋田
- 60年以上新規参入を阻む壁を越えたい――秋田で新たな酒造りに挑む九州男児の挑戦…60年以上にわたり、新規参入が認められていない日本酒醸造の世界。旺盛な海外需要も受けて、輸出用商品の製造は昨年から規制緩和されたが、依然として国内販…Yahoo!ニュース オリジナル 特集経済総合
- 美食家であれば知っておくべき、世界で最も有名な双子の料理人とは?…モリーユ茸とヴァンジョーヌのソース 空豆と蛤と生ハム ヘーゼルナッツのクランブルを添えて秋田県産短角牛サーロインのポワレ 黒トリュフのクルート カルダモン風味の人参のピュレ…東龍ライフ総合