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  1. 「一生に一度は食べたい!」佐賀・嬉野温泉『佐嘉平川屋』の湯豆腐とパフェに全国から人が殺到する理由
    …嬉野店』の「温泉湯豆腐定食」では、温泉湯豆腐をはじめ、季節のお豆腐、煮汁での〆雑炊と様々な方法でお豆腐が楽しめます。  温泉湯豆腐はポン酢とごまだれ…
    食楽webライフ総合
  2. 江戸時代から続く老舗の湯豆腐がコースで味わえる!京都ならではのあったかグルメをご紹介
    …しました。 ■江戸時代初期から続く湯豆腐の老舗 創業1635年(寛永12年)、清水寺へと続く産寧坂沿いにある湯豆腐の老舗「総本家ゆどうふ 奥丹清水」。
    ウォーカープラスライフ総合
  3. 【佐賀】湯豆腐とはまったく別物です。 一度は食べてみたい“温泉”湯豆腐などオススメ5軒
    …つくまで湯豆腐との違いを知らず、ふわふわで角のないこの豆腐料理こそ湯豆腐なんだと。こちらではシンプルにおだしだけを酒のあてにしたり、温泉湯豆腐の後に肉…
    Hanako Webライフ総合
  4. 定番はからし、みそ…なぜ?飯田ご当地「ねぎだれおでん」70年で地域の味に ルーツや作り方を深堀り
    …ねぎだれは使い勝手も良く、湯豆腐の薬味としても使えます。 (記者リポート) 「ねぎの触感が非常にシャキシャキで、だしじょうゆの奥深さが湯豆腐に加わって非常におしいです」…
    NBS長野放送長野

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