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- 酒発祥の地、奈良・三輪で醸される、原点回帰の日本酒…5日発売)より、「みむろ杉 木桶菩提酛」。なめらかな飲み口ですっきりとキレも良いが、そやし水由来の力強さと厚み、そして木桶に棲みつく微生物が生み出す複…Forbes JAPANライフ総合
- しょうゆ造りの「木桶」の製造技術継承へ 小豆島でイベント開催 ヤマロク醤油「木桶で造るとうまいから守り続けている」 香川…るなど、楽しみながら木桶の構造や特徴を学びました。 ヤマロク醤油によると、現存する木桶の多くは戦前に作られたもので、新しい木桶はほとんど作られていな…KSB瀬戸内海放送香川
- 消えゆくものの魅力。天然秋田杉で木桶を作る…かなちらしずし…。脳裏に浮かぶ一品は“木桶”の器に入っているに違いない。風呂桶、たらい、漬物桶、どれも昔は木桶だった。プラスチックや金物にとって代わら…Yahoo!ニュース秋田
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ねとらぼ