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  1. 日清のどん兵衛×沖縄そばとは一体? と思ったら…… 新作「日清のどん兵衛 琉球そば」は紅生姜が“影の主役”だった
    …衛に、沖縄そばっぽいアレンジが加わった商品のようです。どんな味か気になったので、さっそく食べてみました。 日清の開発者の心意気に脱帽 沖縄そばといえ…
    ねとらぼライフ総合
  2. 「やっぱりそばが好き」 沖縄そば「じょーぐー」認定236人 34店舗を制覇 「やっぱりそばが好き」
     沖縄そば発展継承の会(野崎真志会長)は12日、沖縄そばじょーぐー認定式を那覇市の那覇市ぶんかテンブス館で開いた。  2023年10月1日~24年…
    琉球新報沖縄
  3. 口に入れた瞬間ふわっと溶けて濃厚な味わい 手作り豆腐を求め1日2度来る客も 看板メニューは沖縄そば全部乗せ定食
    …ふわっと雪のように溶け、濃厚な大豆の香りが広がる。  看板メニューは「沖縄そば全部乗せ定食」(税込み1200円)。そばの上にはよく煮込まれた三枚肉とソ…
    沖縄タイムス沖縄
  4. 圧巻! 肉が溺れる「沖縄そば」 母の味守り、肉屋だからできる“そば” 29日は「肉の日」 沖縄
    …)の日」。浦添市仲西の「お肉の店仲村」では、県産豚を盛りに盛った圧巻の沖縄そば「スペシャルそば大」が話題となっている。丼からはみ出た本ソーキ、食べやす…
    琉球新報沖縄
  5. 明星食品が沖縄そば売り上げの一部寄付 地域産業や環境保全に活用
     明星食品(東京都渋谷区)は、「明星 食べて応援 沖縄そば」シリーズの売り上げの一部を沖縄県の「おきなわアジェンダ21県民会議」へ寄付した、と発表した。
    オーヴォライフ総合
  6. 「実はパスタはイタリア発祥ではない」日本在住マッシが明かす、意外すぎる“パスタトリビア”
    …「イタリアに帰らなくても毎日美味しいものを食べて暮らしている」という日本在住歴17年のマッシさん。
    OCEANSライフ総合
  7. 校舎新築でやむなく撤去したガジュマル、「木灰そば」においしく変身 今帰仁村 沖縄
    …校でやむなく撤去された2本のガジュマルを活用した「ガジュマルで作る木灰沖縄そば作り」体験授業が行われ、このほど、児童らが自作の木灰そばに舌鼓を打った。
    琉球新報沖縄
  8. 「あんたが怒ったとき、空気悪いよ」こわもて店主を変えた一言 “二郎インスパイア系”で人気の「沖縄そば金太郎」 
    …の麺と野菜が盛られた“二郎インスパイア系”沖縄そばが人気の名店「沖縄そば金太郎」が南城市にあります。沖縄そばとラーメンの融合が魅力で、これまで多くのメ…
    沖縄タイムス沖縄
  9. 「年越しは沖縄そばで」 東京で浸透し売れ上げ増 銀座わしたショップ、特設コーナー設置
    …ナーを設置。最終営業日の31日まで、沖縄そばを売り込んでいく。  同店では26日から、店頭と店内の2カ所に沖縄そばの特設コーナーを設けた。  伊藤俊典…
    沖縄タイムス沖縄

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