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- バーベキューの日本史、その前史(1)松浦達也社会
- 危険なタカ派&DXの意味etc=経済資源としての移民論窪園博俊経済総合
- NYいきなりステーキ失速とペッパーランチ初出店。「このままで終われるわけない」(社長インタビュー)…ざいます。ありがとうございます。前回もお話しましたが、17、8年前にロッキー青木さんにペッパーランチの話をしたときに「ステーキのファストフードだね。ニ…安部かすみ北米
- 3ヵ月で4店舗が次々にオープン。ニューヨークでも「いきなり!ステーキ」の勢いが止まらない…ニューヨーク、しかもマンハッタンに出店していますね。憧れなんですよ。ロッキー青木さんがここでBenihana of Tokyoで大成功されましたよね。安部かすみ北米