フランスのコンクールで最高賞を受賞 今、食すべき極上国産チーズとは?

フランスのコンクールで最高賞を受賞 今、食すべき極上国産チーズとは?

…藤裕志さんが行います。 こちらの工房を代表するチーズが「二世古 椛【momiji】」。「JAPAN CHEESE AWARD 2018」で金賞を受賞し…

5月19日(日) 17時0分-ライフ総合(CREA WEB)

個性豊かなシャリに注目!世界のSUSHI事情

個性豊かなシャリに注目!世界のSUSHI事情

…だった。バレンシアの「メルカド・デ・コロン(コロン市場)」内にある「MOMIJI cocina japonesa」。ショッピングモールのイートインのよ…

5月18日(土) 11時30分-国際総合(Forbes JAPAN)

日大工学部が国際大会へ進出! 学生安全技術デザインコンペティション開催

日大工学部が国際大会へ進出! 学生安全技術デザインコンペティション開催

…市大学・Team M Lab. 、広島市立大学 HIROSHIMA MOMIJI)と昨年の大会で最優秀賞を獲得し書類審査が免除された「東京大学 チーム…

3月18日(月) 11時57分-経済総合(carview!)

地元店舗のみ販売!「スターバックス」の地域限定グッズを知っていますか?【西日本版】

地元店舗のみ販売!「スターバックス」の地域限定グッズを知っていますか?【西日本版】

…焼き」とも呼ばれる宮島焼のマグカップ【広島県】【コーヒーアロママグ Momiji 444ml】嚴島神社御用窯「山根対厳堂」によって手掛けられたマグカッ…

3月9日(土) 10時0分-ライフ総合(じゃらんニュース)

国産チーズの魅力伝える 輸入増に備えセミナー

…コチーズ工房(北海道ニセコ町)は、ハードタイプのチーズ「二世古 椛(momiji)」をPR。日本酒などに合うという。 アトリエ・ド・フロマージュ(長野…

3月8日(金) 11時35分-経済総合(日本農業新聞)