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唐揚げ初めて口に 代謝異常の30歳

読売新聞(ヨミドクター)

フェニルケトン尿症 30歳になるまで唐揚げを口にできなかった女性…「『普通の食事』に罪悪感あった」

読売新聞(ヨミドクター)

病気になっても~私の進む道  難病の「フェニルケトン尿症」は生まれつきの代謝異常で、この病気の人は8万人に1人の割合で生まれるとされる。食事でたんぱく質の摂取制限を求められるが、コントロールがうまくいかない状態が続くと、イライラする、抑うつ状態になるなど、精神的な不調に陥ることがある。

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