サンマルクカフェ（集英社オンライン）〈サンマルクvsドトール“パスタ戦争”勃発〉店舗拡大めざす「鎌倉パスタ」、ライバル「洋麺屋五右衛門」追撃のキーワードは”パン・和風・スイーツ”【関連記事】【画像】サンマルクカフェといえばコレ「サイゼは高校で卒業だろ」SNSでの炎上騒動について“サイゼリヤ公式”の見解…広報部を直撃して返ってきたカッコよすぎる答えトップ交代でラーメンチェーン「幸楽苑」大復活の衝撃…奇をてらわない原点回帰で客数が回復丸亀製麵はなぜ“うどん業界”でぶっちぎりの1位に? とある工夫でV字回復した知られざるグループ店の躍動大量閉店のミニストップもコンビニ再編の波に飲まれる? 顧客を置き去りにしたファーストフード化するコンビニに未来はあるのか中国から撤退した「丸亀製麺」がラーメン「ずんどう屋」で再挑戦…巨大市場・中国攻略の難易度はなぜこれほどまでに高いのか?
